Ciekawostki o herbacie, o których mogłeś nie wiedzieć
Na początek mamy kilka ciekawostek na temat herbaty. Jesteśmy pewni, że niektóre z nich na pewno Cię zaskoczą.
- Najstarsze liście herbaty znaleziono w Chinach i mają one około 2700 lat.
- Istnieje ponad 3000 gatunków herbaty, a wszystkie pochodzą z tego samego krzewu – Camellia sinensis.
- Herbata to nie tylko napój, ale również baza do wielu innych produktów, takich jak lody, ciasta, sałatki, zupy czy kosmetyki. Za to w Tajlandii spożywa się ją w formie… kiszonej!
- Brytyjczycy piją średnio 6 filiżanek herbaty dziennie.
Dodatkowo zawartość cennych składników – a w związku z tym właściwości – różnią się w zależności od rodzaju herbaty. Przykładowo ta zielona ma witaminy, cynk i sód, stąd też jej działanie antyoksydacyjne. Z kolei herbata czerwona zawiera duże ilości fluoru.
Herbata a zdrowie – jak wpływa na ludzkie ciało?
Herbata jest bogactwem antyoksydantów, które chronią komórki przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Dzięki temu może okazać się pomocna w zapobieganiu chorobom serca, cukrzycy, nowotworom czy chorobie Alzheimera i Parkinsona.
Regularne picie herbaty niesie za sobą mnóstwo korzyści zdrowotnych:
- Wzmacnia układ odpornościowy – zawarte w herbacie antyoksydanty pomagają zwalczać wolne rodniki, które przyczyniają się do rozwoju chorób.
- Wspomaga pracę serca – herbata może obniżać ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu, a co za tym idzie – zmniejszać ryzyko chorób serca.
- Wspomaga odchudzanie – niektóre rodzaje herbaty, np. zielona, przyspieszają metabolizm.
- Poprawia koncentrację i pamięć – zawarta w herbacie L-teanina ma działanie uspokajające i poprawiające koncentrację.
- Działa przeciwnowotworowo – niektóre badania sugerują, że herbata może zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów.
- Chroni przed próchnicą – zawarte w herbacie katechiny i fluor pomagają chronić zęby przed próchnicą.
Oczywiście pamiętaj o tym, aby pić herbatę z umiarem. Jej nadmierne spożycie, zwłaszcza w formie mocnego wywaru, może powodować ból głowy, bezsenność czy problemy z trawieniem.
Gdzie kupić dobrej jakości herbatę?
Musisz przyznać, że właściwości herbaty zachęcają do jej picia. Pamiętaj, że największe korzyści prozdrowotne niesie za sobą picie tej dobrej jakościowo, produkowanej w odpowiedni sposób. Jeżeli chcesz włączyć ją do swojej diety, to koniecznie sprawdź ofertę Coffeedesk, gdzie znajdziesz herbatę sypaną i w saszetkach, w rozmaitych odsłonach: jaśminową, białą, czarną, owocową, zielną, miętową, matchę, yerba matę i wiele innych.